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Ingredienti:
Pane a cassetta intero (acquistato o fatto in casa con l'apposita macchina per il pane), 1 grosso wurstel, insalata e erbette per guarnire, 2 grani di pepe nero, una fettina di peperone sott'olio
Prepararazione:
Tagliate la calotta della vostra forma di pane, circa due dita dall'alto. Scavate un buco rettangolare grande quanto il vostro wurstel (che avrete cotto nel frattempo). Poggiate l'insalata nel sarcofago, e inserite il wurstel. Decoratelo con i grani di pepe come occhi, e la strisciolina di peperone come bocca (noi l'abbiamo fatta sorridente, voi fatela come più vi piace). Decorate con erbette, e richiudete col coperchio. Portate in tavola.
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