Halloween > Ricette > Dolci > Biscotti della Strega

Biscotti della Strega

Biscotti della Strega: ingredienti

1/2 tazza di zucchero, 1/2 tazza di burro ammorbidito, 1/3 di tazza di melassa, 1/2 tazza di farina per dolci passata al setaccio, 2 cucchiaini di ginger, 3/4 di cucchiaini di lievito, 1/2 cucchiaino di cannella, 1 pizzico di sale.

Ingredienti per la glassa:500 gr di zucchero a velo, 1 cucchiaino di vaniglia, 1 pizzico di sale, 3-4 cucchiai di latte, 1 confezione di scaglie di cioccolato.

Una famosa foto di una zucca di Halloween

Biscotti della Strega: prepararazione

In una terrina mettere lo zucchero ed il burro. Aggiungere la melassa.

Lavorare la farina, ginger, lievito, cannella ed il sale.

Lasciare in frigo per almeno 2 ore.

Riscaldare il forno a 250°C.

Ungere leggermente una teglia da forno.

Su un piano di lavoro con un poco di farina stendere la pasta fino ad uno spessore di 4 mm.

Tagliare i biscotti a forma di fantasmi (potete comprare degli stampini adatti)e metterli su una teglia da forno.

Infornare per 6 - 8 minuti fino a che saranno dorati.

Togliere dal forno e far raffreddare prima di decorare.

Prendere metà di zucchero aggiungere la vaniglia il sale e 2 cucchiai di latte.

Mescolare bene. Aggiungere il restante zucchero e mescolare di nuovo.

Aggiungere tutto il latte che serve per avere la consistenza desiderata per spalmare.

Spalmare la glassa così ottenuta su ogni biscotto fino a quando non saranno completamente bianchi da sembrare dei fantasmi.

Per fare gli occhi usare le scaglie di cioccolata.


Concorsi letterarii in Italia
Raccolta racconti Delitti al Thriller Cafè
Film horror: tutti i migliori del 2018

Tutti i migliori film horror del 2017

Tutti i migliori film horror del 2016

Film con zombie: i migliori

Favole Horror: le fiabe che fan paura da morire

La classifica dei 10 serial killer più famosi

Simboli Esoterici: significato, origini e uso

Film con vampiri: i migliori

Misteri e storie incredibili

Le più spaventose leggende metropolitane

I 10 animali più velenosi al mondo

Tutto sulla festa di Halloween del 31 ottobre

Il malato mondo dei serial killer

I peggiori disastri della storia umana

Disclaimer e Diritti | Recapiti e Contatti | Questo sito usa i cookie: consulta le nostre privacy policy e cookie policy