Dita Mozzate

Dita Mozzate: ingredienti 5 Wustel grossi di suino o di pollo e tacchino (più leggeri da digerire), maionese, salsa di pomodoro.

Dita Mozzate: prepararazione Far bollire i Wustel in acqua calda. Una volta pronti, tagliare una porzione rettangolare in fondo ai Wustel (per simulare l'unghia) e cospargere la parte tagliata di maionese e salsa di pomodoro (pus e sangue). Riposizionare la porzione precedentemente tagliata nel suo naturale alloggiamento. Con un coltello praticare delle piccole incisioni verticali sui Wustel per simulare le pieghe delle dita. Servire su un piatto con impronte di pomodoro a piacere!

Dita Mozzate: ingredienti