Le Ricette dei Primi Piatti per la tua cena di Halloween 2013

Non si pu non cominciare una cena "da paura" senza una prima portata come si deve: gli antipasti hanno aperto lo stomaco ai tuoi ospiti, ora bisogna conquistarlo con ricette originali, fantasiose e a tema.

Questa l'occasione giusta per rispolverare un ingrediente spesso poco usato come la zucca, il vero e proprio simbolo di Halloween che - per fortuna! - anche buonissimo da mangiare!

Ti presento qui una serie di ricette classiche e moderne, semplici o elaborate, per carnivori ma anche per vegetariani: piatti dai quali non si vorrebbe mai nascondersi sotto la tovaglia...


Primi piatti per Halloween, l'elenco delle ricette:

Crema di Zucca
Crema di Zucca e Radicchio
Fusilli alla Crema di Zucca
Risotto della Strega
La Sella del Diavolo
Tagliatelle alla zucca in crosta
Tortelli di Zucca
Risotto Corvo Grigio con scalpo
Spaghetti alla Strangolata
Lasagna di Zucca
Rigatoni con zafferano e pancetta
Sformato di Riso in salsa di Zucca
Gnocchi di Zucca
Cervella Bellavista
Deliziosa Vellutata del Fantasma
Sformatini di Zucca di Halloween
Bucatini alla Zucca

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